抑郁症最该喝的不是药，而是这碗“山楂苹果水”，疏肝理气比吃药管用！

门诊几十年，不少人都有这样的刻板印象：一旦被诊断为抑郁症，就认定是“脑子出了问题”，仿佛只有依靠药物才能解决问题。但在中医理论中，肝主情志，是我们情绪的“总开关”。抑郁症患者治疗时疏肝理气最为重要，有时候一碗简单又常见的水，或许比药物更能发挥意想不到的作用。今天要给大家分享的这碗“山楂苹果水”，是我临床中经常推荐给抑郁症患者的“情绪调理水”!

01、抑郁症的“根”在哪里?

中医认为，抑郁情绪与肝的疏泄功能紧密相连。

当肝气郁结时，就如同道路堵塞，气机不畅，情绪也会随之陷入低落。情绪不畅又会反过来加重肝郁，就像陷入了一个恶性循环的怪圈，让人难以自拔。

与此同时，长期肝郁还会“殃及池鱼”，横逆侵犯脾胃。脾胃是身体获取营养的“加工厂”，脾胃功能一旦受损，就无法正常地将食物转化为充足的气血。这也是为什么很多抑郁症患者常常伴有消化问题，比如食欲不振、腹胀、便秘等，其实这些都是身体发出的求救信号。

因此我在临床实践中，常把调理脾胃、疏肝理气视为治疗抑郁症的重要环节。只有当脾胃功能恢复正常，能够源源不断地为身体提供充足的气血，肝气才能调达顺畅，情绪也自然会像雨过天晴后的天空一样，逐渐明朗起来。

02、山楂苹果水：厨房里的“疏肝方”!

今天要分享的这碗“山楂苹果水”，没有名贵药材的加持，却蕴含着深厚的中医智慧。它的配方十分简单，家家户户都能轻松制作：山楂10克、苹果1个、陈皮5克、红枣3枚。

别小看这几种普通的食材，它们各自都有着独特的功效。

山楂味酸甘，性微温，归肝、脾、胃经，能够消食化积，将脾胃里的积滞清理干净;同时还能行气散瘀，让气机运行更加顺畅。

苹果甘凉，具有生津润肺、除烦解郁的作用。

陈皮苦辛温，能理气健脾、燥湿化痰，它可以帮助脾胃恢复正常的运化功能，让身体的气机升降有序。

红枣甘温，是补中益气、养血安神的佳品，能为身体补充气血，滋养心神。

这四种食材相互搭配，相得益彰，既能疏肝解郁，解决肝气不舒的问题;又能健脾和胃，改善脾胃功能，兼顾了抑郁症患者常见的气滞与脾虚两大问题，可谓是一举两得。

03、制作方法：简单三步，轻松疏肝!

这碗“山楂苹果水”的制作方法非常简单，只需三步，就能轻松完成。

第一步，准备材料。可以选用山楂干10克，如果家里有鲜山楂，也可以用3个代替。再准备一个新鲜的苹果、5克陈皮和3枚红枣。

第二步，处理食材。将苹果洗净后去核切块，这样能让苹果的营养更好地释放出来。然后把处理好的苹果块与其他材料一起放入锅中。

第三步，煮水饮用。往锅中加入800毫升清水，先用大火将水煮沸，然后转小火慢慢煮20分钟。这样煮出来的“山楂苹果水”香气四溢，口感醇厚。

不过，胃酸过多的人要适当减少山楂的用量，因为山楂的酸性可能会刺激胃酸分泌，加重胃部不适。

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